Jeg elsker varme hveder – med smør der smelter og en god skive ost, eller bare med lidt syltetøj! Men hvorfor spiser vi de varme hveder? Hvor stammer skikken fra? Én stor bededag Store Bededag stammer fra en forordning, som blev udstedt 27. marts 1686. Dagens formelle navn var “ekstraordinær, almindelig bededag”, og den blev […]
Hvedeknopper
De varme hveders konge… Mums – varme hveder. Disse er de bedste – af alle! Både blandt dem man kan købe i supermarkedet, hos bageren og øvrige opskrifter af hjemmebag. Der skal sættes en del timer af før de er færdige (6 timer) – men de er hele ventetiden værd! 20 stk. Ingredienser 2,5 dl. […]