Disse Brunchpandekager er luftige og tykke, og de er næsten ligeså nemme at lave som “shake n’ bake”, og så smager de bare endnu bedre. Nemt, hurtigt og lækkert!
Brunchpandekager
Eggs Benedict
Denne ret findes i et utal af varianter. Men basis er en bund af hvedebrød (ofte en friskbagt muffin, et par skiver god røget skinke, pocheret æg og hollandaise). De steder jeg har fået det serveret, er der ligeledes lidt dampet spinat – jeg foretrækker dog frisk feldsalat eller spæde spinatblade.Det er en favorit når […]